Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) a été mis sur pied par le gouvernement du Québec le 6 novembre 2006, en vue de l’application de la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants. Cette loi vise à protéger l’authenticité de produits et des désignations qui les mettent en valeur au moyen d’une certification acquise en regard de leur origine ou de leurs caractéristiques particulières liées à une méthode de production ou à une spécificité.
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Les Normes biologiques de référence du QuébecLes cahiers des charges compris dans ce document sont considérés comme étant les seuls auxquels les exploitants doivent absolument se conformer pour obtenir et conserver la certification biologique de leurs produits sur le territoire du Québec. Leur application uniforme permet d’assurer la crédibilité de l'appellation. |
Nouvelle version améliorée. Repérez facilement les producteurs de produits certifiés.Que vous soyez simple consommateur ou acheteur professionnel, obtenez gratuitement et rapidement l’information la plus complète sur les produits québécois issus de l'agriculture biologique grâce à ce répertoire simple à utiliser. |
Agneau de CharlevoixL’usage de l’appellation « agneau de Charlevoix » est maintenant réservé aux produits certifiés conformes au cahier des charges de l’appellation. |
Le logo BIO Québec : pour mieux connaître les produits bio
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